一、在默畫蘋果時容易畫”平”而失去體積感，這主要是用筆把握不當和水分使用失調所致。要解決此難題，首先要在水分的把握上做到暗部略濕，而灰部和亮部略干；其次在用筆上多使用一些擺的筆觸，特別是在畫蘋果的灰部和亮部，這樣較容易體現它的色塊，使蘋果具有較強的體積感。
二、容易把蘋果畫”灰”、畫”艷”。畫”灰”的弊病主要在默畫紅綠相間的蘋果中產生，一些考生把綠色和紅色混合且調制得過于均勻，這樣得到的顏色的純度就很低，從而產生了”灰”的弊病。我們在畫蘋果前畫筆必須保持干凈，在畫紅綠相間的蘋果時，紅色與綠色的過渡可采取色彩的并置法，也可適當降低一方的色彩純度。此方法也適用于畫紅黃相間的蘋果，通過這些處理方法可能會取得令人滿意的效果。蘋果的用色過”艷”主要是部分考生在默畫蘋果時，使用的純色過多及調色能力太弱所致。解決此類問題，先要明確純色在蘋果中所處的位置——灰部，而在調亮部色時需加入白色，可在一定程度上增加蘋果明度的顏色。如在畫紅蘋果時，可適當加入少許黃色，這樣既可增加蘋果的明度又可豐富色彩的變化。在畫綠蘋果時加入黃色也有同樣的作用。但如果用藍色和黃色混合調配出來的綠色來替代調色盒中高純度的綠色的話，顏色可能會更耐看、更豐富、更經得起推敲。可見，正確使用鄰近色及白色不但可避免”艷”的弊病的產生，還可豐富蘋果的色彩變化。
在畫橘子的過程中，用筆及一些處理方法和畫蘋果有許多相似之處。但橘子的顏色較蘋果單純些，表面比蘋果粗糙，有顆粒。橘子的高光較明顯，反光受環境色影響也較明顯。
畫梨的用筆及一般的處理方法與畫蘋果也很相似，但梨的表面比蘋果粗糙些，高光不像蘋果那么明顯和 明亮，可用較干枯的筆觸去表現其高光及其邊緣色。梨的用色純度也較蘋果低些，黃色中略帶一些粉。
在默畫葡萄時，我們首先應有一個整體的概念。所謂整體的概念，一是整體的色彩概念，即默畫時應把整串葡萄看成是一個整體的色塊。一開始勿逐個地畫，這樣既浪費時間，又容易使色彩關系零亂；二是整體的形體概念，即默畫時應注意葡萄大的明暗轉折，勿拘泥于小的細節與局部。其次，我們在默畫葡萄時要注意保持用色的飽和度，不宜過澀，這樣有利于葡萄質感的表現。最后，在默畫葡萄時要注意組織葡萄的造型，適當進行局部塑造，特別是位置靠前較顯眼的葡萄尤需重視。
在畫香蕉時，首先畫出香蕉大的形體關系，水分控制要，，合當，用色以土黃、中 黃、淡黃、檸檬黃及少量白色、熟褐為主。其次，再刻畫單個的香蕉，亮部可適當干些，注意帶出香蕉柄上的一些綠色。最后，點或拉出香蕉上一些重的色素，以豐富香蕉的色彩關系，但勿多。香蕉沒有明顯的高光，反光也較弱，因此沒有必要點高光。 西瓜在考試題材中也很常見。切開的西瓜顏色較純，一般為鮮紅色。因此我們在默畫時應保持住用色的純度，調色時種類不宜多，加赭石、熟褐等顏色時要慎重。默畫西瓜時要注意它水分多的特點，應盡量濕潤些，這樣有利于西瓜質感的表現。在刻畫時應一次性完成，不宜多改動，這樣有利于表現西瓜的新鮮感。在默畫西瓜皮時要注意它顏色的變化，應該是白中略帶黃綠色。最后在西瓜瓤的紅色未干前．適時點幾粒西瓜子，可使色彩在明度上有一個延伸。
我們在默畫柿子前，首先要明確柿子的顏色單純而強烈，因此，在調柿子的顏色時應多注意其與同類色及鄰近色之間的變化，盡量保持柿子強烈而單純的色彩關系。其次要注意柿子的質感，柿子是多汁的水果，因此在默畫時用色要飽和些。最后輕松地點上柿柄上的綠色，注意高光不宜太亮。
桃子也是考試中較常見的題材．但它在表現上有別于蘋果、橘子，應注意如下要點：首先，桃子的表皮有絨毛，在表現它時可用一些破筆，這樣更能體現其毛茸茸的感覺；
其次，在默畫時，特別是在考試中，用干畫法可能更適宜表現和把握住桃子的質感；最后，要準確把握桃子的色彩傾向及其邊緣線的處理。桃子的顏色應畫得甜美些，而其邊緣線應處理得模糊些，這樣更有利于桃子質感的表現。
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